César, propietario de “Buen Pan”, un emprendimiento familiar que con la llegada de la pandemia permitió dar trabajo, precisamente, a integrantes del grupo que se habían quedado sin empleo.
“Estamos siguiendo el emprendimiento de la familia ya que esto es parte nuestro, los productos panificados, y surgió ante la posibilidad de invertir los ahorros que había en materias primas y reactivar la producción de panificados”, dice César.
Comentó que “a raíz de la pandemia, la cuarentena, familiares nuestros se quedaron sin trabajo entonces sirvió también para unificar esfuerzos y continuar con este emprendimiento ayudándonos en forma conjunta”.
Admitió el comerciante que “si bien no hay nada oficial, sí existen fuertes rumores sobre una posible suba en el precio de los productos, que hoy están entre los 70 y los 80 pesos el kilo, dependiendo de la variedad”.
